ระหว่างวันที่ 2 – 3 เมษายน 2569 นายวิษณุ คำพินิจ เกษตรจังหวัดตาก มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอสามเงา จัดกระบวนการเรียนรู้เทคโนโลยีการดูแลและการเก็บเกี่ยว (กาแฟ) โครงการส่งเสริมและพัฒนากลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ในพื้นที่จังหวัดตาก กิจกรรมพัฒนาศักยภาพเกษตรกรแปลงใหญ่ในพื้นที่จังหวัดตาก ตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีของจังหวัดตาก ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ณ บ้านอูมฮวม หมู่ 1 ตำบลบ้านนา อำเภอสามเงา จังหวัดตาก โดยมีเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและผู้สนใจปลูกกาแฟ จำนวน 20 ราย เข้าร่วมอบรม
จังหวัดตาก โดยสำนักงานเกษตรจังหวัดตาก จัดกระบวนการเรียนรู้เทคโนโลยีการดูแลและการเก็บเกี่ยว (กาแฟ) เพื่อพัฒนาทักษะความรู้ความสามารถ ส่งเสริมให้เกษตรกรนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการเกษตรมาใช้ในกระบวนการผลิตกาแฟในพื้นที่ทั้ง 9 อำเภอในจังหวัดตาก ซึ่งมีหลักสูตรการอบรม ประกอบด้วย การถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์กาแฟและความเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ การสาธิตและฝึกปฏิบัติวิธีการปลูกและการขยายพันธุ์กาแฟ การดูแลรักษาต้นกาแฟอย่างถูกวิธี การป้องกันและกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช ในกาแฟ การป้องกันและกำจัดมอดผลกาแฟแบบผสมผสาน การเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวกาแฟ พร้อมทั้งได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ สอบถามปัญหาอุปสรรคในพื้นที่ และให้ข้อเสนอแนะ โดยวิทยากรจากศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรตาก (ดอยมูเซอ) กรมวิชาการเกษตร
ในพื้นที่บ้านอูมฮวม ตำบลบ้านนา อำเภอสามเงา มีความสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 1,000-1,200 เมตร มีความเหมาะสมกับการปลูกกาแฟ พันธุ์อะราบิกา (Arabica) เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก มีลักษณะเด่นที่รสชาติหอมหวาน กลิ่นผลไม้ หรือดอกไม้ และมีความเปรี้ยวที่ซับซ้อน สภาพพื้นที่เหมาะสมบนพื้นที่สูง 700 – 1,800 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล (แต่เหมาะสมที่สุด 1,000 เมตรขึ้นไป) นิยมปลูกในพื้นที่สูงภาคเหนือ เช่น เชียงใหม่ เชียงราย น่าน และแม่ฮ่องสอน เหมาะสำหรับการดื่มมีสารคาเฟอีนค่อนข้างน้อย
